Unser feines Natriumhydrogencarbonat – auch bekannt als Natron, Natriumbicarbonat, Baking Soda oder Speisesoda – ist ein weisses, geruchsneutrales Pulver mit leicht alkalischer Wirkung.
 
Es überzeugt durch hohe Reinheit, vielseitige Einsatzmöglichkeiten und eine milde, pH-regulierende Wirkung – ideal für Lebensmittel, Kosmetik, Haushalt und technische Anwendungen.
Unser Natron Pulver ist:
100 % rein – frei von Zusätzen, Trennmitteln oder Hilfsstoffen
Fein vermahlen – für gleichmäßige Dosierung und gute Löslichkeit
Universell einsetzbar – für Küche, Kosmetik, Haushalt oder industrielle Prozesse
Wofür wird Natron verwendet?
Natron wird unter anderem in folgenden Bereichen verwendet:
Lebensmittel: Als Backtriebmittel für Teige, Säureregulator, Trennmittel und zur Farbstabilisierung – z. B. in Backwaren, Kakaoprodukten oder Brausepulver. Es wird auch für einige Nischenanwendungen wie z.B. die Auflockerung von Käsefondues oder die Abschwächung von Säuren in Konfitüren genutzt.
Getränke & Nahrungsergänzung: Zur pH-Wert-Regulierung in isotonischen Getränken, Tabletten oder Pulvermischungen. Beispielsweise für das Sprudeln von Brause.
Haushalt: Als bewährtes Hausmittel zum Entkalken, Neutralisieren von Gerüchen oder Reinigen von Oberflächen und Abflüssen.
Kosmetik & Pflege: In Deodorants, Zahnpulvern, Badezusätzen oder Peelings – wirkt leicht basisch und reinigend.
Technik & Industrie: Eingesetzt in der Wasseraufbereitung, Landwirtschaft, Aquaristik oder im Labor.
Unterschied Natron und Soda
Auch wenn sie im Alltag leicht verwechselt werden: Natron (Natriumhydrogencarbonat) und Soda (Natriumcarbonat) sind chemisch und in der Anwendung nicht identisch. 
Natron ist milder in der Wirkung und für Lebensmittel sowie zur Körperpflege geeignet. Es wird als Backtriebmittel, pH-Regulator oder Hausmittel verwendet.
Soda hingegen ist stärker alkalisch, deutlich ätzender und wird vorwiegend als Reinigungsmittel (z. B. Waschsoda) oder zur Wasserenthärtung eingesetzt. Es eignet sich nicht zum Verzehr und sollte nicht mit Natron verwechselt werden.
Hinweise
Natriumhydrogencarbonat verklumpt aufgrund seiner Eigenschaften schnell, kann aber durch leichte Krafteinwirkung wieder gelöst werden. Das Produkt sollte sauber, in einer geschlossenen Verpackung, bei einer Luftfeuchtigkeit von 30 - 70 % und bei einer Temperatur von nicht mehr als 35 °C gelagert werden.